Els nostres característics filets de pit de pollastre, macerats en adob i empanats. Una autèntica delicatessen.
Format: 800g
Mantenir el producte correctament congelat a -18ºC.
No recongeleu una vegada descongelat.
Els filets de Pechuga de pollastre empanats, poden cuinar-se només treure’ls del congelador, encara que s’han de deixar descongelar a temperatura ambient uns minuts.
Cal fregir en oli abundant i molt calent, entre 180 i 190ºC, durant 3 o 4 minuts. No s’han de tirar moltes unitats alhora, perquè la temperatura de l’oli no disminueixi i així, els pits de pollastre, es podran fregir convenientment.
En acabar el fregit recomanem eliminar l’oli sobrant amb un tovalló absorbent.
