Sucoses rodanxes de Lluç Austral de textura fina i ferma, sabor suau. Bé per elaborar receptes de peix amb salsa, fregides o al forn.
Format: 1kg
Pes Net: 850gr
Mantenir el producte correctament congelat a -18ºC.
Deixeu descongelar unes hores en un lloc fresc, evitant el contacte amb l’aigua que es desprèn.
Un cop descongelat, cuinar al gust.
- Paella: Aboqueu una cullerada d’oli i quan estigui calenta, introduïu una peça escalfant a foc mitjà-alt durant 4-5 min. aprox.
- Forn: Preescalfar el forn a 200ºC. Introduir una peça en una safata i enfornar a mitja alçada durant 10-15 min. aproximadament.
