Hamburguessa de Carbassa

Els Fesolets són un fesol o mongeta de mida molt petita, amb una llarga història a la gastronomia catalana. Elaborats a Catalunya amb elaboració pròpia són un llegum conservat al natural (amb aigua, sense salsa) i esterilitzat amb autoclau, a punt per menjar. Els hem cuit al punt sense que quedin oberts, són de textura fina al paladar i no es detecta la pell.   FORMAT: · Pot v720, pes escorregut 500 g